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• 丽江和记土鸡府--菜品展示--纳西豆腐(丽江特色菜)由纳西族本地人用最传统的手工艺精心制作而成，久煮不烂，越煮越泡并表面呈现针孔，越煮越好吃。放入土鸡火锅中炖吃，更是味道鲜美、让人回味无穷。。。。。...

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• [随笔]碎屑之十九胡老师与其娘子(胡文中常出现这个词)从不吃超市售鸡，而心仪传统食品炖土鸡。因禽流感的缘故，菜市场活鸡摊位早被取缔。买土鸡无门，于老饕们是件痛苦的事情。...