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- 3周刊(第268期)玩转煲仔饭通常鱼肠以焗制为主,但放在煲仔饭内感觉又点不一样,半焗半的煲仔饭令鱼肠的鲜味更突出,口感却不会像焗制般干燥,但由于鱼肠始终较油腻,宜与人分享一煲饭。...
- 请问煲仔饭的做法?_爱问知识人北菇滑鸡煲仔饭铸好了,赶快趁热吃吧注意:开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15...要不然,那饭是不会给你增加味道,还指望这些个主味来增加饭的香鲜味的)...
- 腊肠煲仔饭广式腊肠煲仔饭,腊肠煲仔饭,香飘飘之腊肠煲仔饭,芋香腊肠煲仔饭,豌豆腊肠...青菜几颗,鸡蛋2个,酱油(生抽+鲜味汁,用蒸鱼豉油之类的同样可以),糖少许...
- 超级美味魏氏腊肠煲仔饭_weisong1015_新浪博客这一点点的糖下去,煲仔饭的鲜味立刻提升了一大截。十五分钟到,掀开锅盖,哇塞,一股腊肠的香味扑鼻而来。那枚鸡蛋也已经变成了软嫩爽滑的太阳蛋了,看着就觉得...
- 广东腊味糙米煲仔饭2010年11月24日...煲仔饭熟后,将腊肠取出,斜切成片和菜心一起码在米饭上面,淋上煲仔饭...美极鲜味汁1茶匙(5毫升),盐1/4茶匙(1克),白糖1/2茶匙(3克),...
- 煲仔饭要的就是那一股焦香味_食在广州,味炫亚洲做成煲仔饭后,鸸鹋肉的鲜味反而被酱料的香味抢掉了。饭粒比其他煲仔饭更为干爽饱满,但是略显干身了一点。不过,那锅底的饭焦却是不能错过的美味。...
- 为冬季热个身---腊味煲仔饭+牛腩蒜头萝卜汤+粉丝娃娃菜-...8,吃之前,淋上煲仔饭专用的酱油,口味偏甜,很能提升饭的鲜味。?(如果买不到,也可以用生抽加糖及少量油煮开即成)...