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• [转贴]]全国特色风味小吃大会萃.超级无敌资料贴!各位吃家请看~...味汤用猪筒子骨加老母鸡炖就；...不管是汤面或是炒面都非常好吃。...藏族群众还常用萝卜、油菜叶加一点糌粑煮成粥(藏语叫“土巴”)，以代替主副食。...

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• 如何做高汤？_爱问知识人原料：老母鸡(自然放养的老母鸡)，配部分瘦猪肉。火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。...与月桂叶、番茄糊一起放在牛骨、牛腱肉上，再放入烤箱中烘烤到呈微焦状后取出。...

• 养生之汤水篇-vinistyle-论坛互动老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，...下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳...金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，...