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• 《礼记正义》卷二十八 内则第十二_天涯博客_有见识的人都在此_...李巡注《尔雅》云：“作之，鱼骨小，无所去。”郭氏《尔雅》今本作“斫之”，...“羞豆之实，酏食糁食。”故云然也。此先陈糁食者，亦记人不次。○注“膋肠”...○渍：取牛肉必新杀者，薄切之必绝其理，湛诸美酒，期朝而食之以醢若醯、醷。...

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