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• 正宗红烧川味牛肉面--精品网牛肉一斤，糖色，酒一大匙，姜5-6大片，蒜6辩，葱数段，干辣椒两条，辣豆辩酱两大匙，花椒一茶匙，八角2-3颗(我只剩瓶底的这些碎的)红油两大匙，盐半大匙，...

• 正宗红烧川味牛肉面(组图)2010年10月11日...正宗红烧川味牛肉面(组图)...红油箩卜-小箩卜切片，用少许汤/醋稍腌，淋上红油即可。蒜青/香菜。一碗香喷喷的牛肉面就大功告成了！...

• 兰州往事――火锅没有沙锅多__奥一网--网友沙龙--牛肉面馆...奥一论坛>>牛肉面馆(甘肃)[发表][刷新][关闭]兰州往事――火锅没有沙锅多 ...几乎不用沾料，深圳在罗湖凤凰路华丽花园楼下一间小店“贵州酸汤鱼”最正宗。...锅底多了一些滋补药材，虽然也分清汤、红油两类，但就我的经验，清汤的味道更...

• 正宗红烧牛肉面的做法_家常菜谱_娱乐资讯网2010年08月10日...[搜虎网]正宗红烧牛肉面的做法,让你把红烧牛肉面吃出新的感觉....放入牛肉改中火翻炒均匀，喜欢辣的再加上辣豆辩酱，红油同炒。然后再将炒好的牛肉移入炖锅...

• [创业故事]川味红烧牛肉面馆老大_创业家园-Q我吧有没有辣味地道、辣香浓郁的熟油辣子，便成了能否做成功牛肉面馆的首先要素....你说红油，真正的红油配方，是价值5、6位数RMB的，象楼上那种广东人，...乡里的正宗井底之蛙SB请你把狗眼睁大点，下面是老子开帖的第一段：...

• [创业故事]川味红烧牛肉面馆老大 天涯脱水版 完整版 TXT下载 ...天涯易读网[创业故事]川味红烧牛肉面馆老大 假装没有发生过 提供天涯帖子的只看...这里面，在处理红油上，有很深的道行。各家有各家的习惯。也就成了一厨一味。...呵呵，曾去现属重庆的潼南吃过双江袁凉粉，他也标榜正宗“川北凉粉”。...

• 川味红烧牛肉面馆老大/假装没有发生过/第13页-[天涯]本文是假装没有发生过的《川味红烧牛肉面馆老大》所有发言及回复的脱水整理版,...这对你所言的“红油的配方要几十万”，真是个绝妙讽刺对于老一辈来说，做好一碗...四川多个地方总有羊肉汤经营者冒充自己手艺“正宗”。正他妈卖B，羊肉汤那玩意，...