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• 上海仁和宾馆海皇一品:位于酒店顶楼，特聘大厨精心巧制燕鲍翅参，宴中极品，令人回味无穷。...红泥大酒店 著名的杭州红泥大酒店的上海分店。以杭帮菜为主。...

• Veo 的食评-香港餐厅指南-饮食资讯-Hong Kong ...红烧菜胆鲍翅：鲍翅足有 18 両，以红烧方式处理，再加上菜胆便成。...龙门的烧味均出自酒楼顶楼的炭炉，虽然近年已在走下坡，但品质仍有一定保证。...

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• sosoku 的食评-香港餐厅指南-饮食资讯-Hong Kong ...今天来到香港仔珍宝海鲜舫的顶楼，甫入门，即见中式的亭台楼阁装修，...招牌鸡煲鲍翅 用瓦煲上，说有六两翅，半只鸡，约分到六、七碗，汤味清甜，...红绿椒，蘑菇等，腰果的果仁香味、硬脆的质感和马蹄的爽甜，增加了复杂的口感，...