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• 烤羊肉串的做法-十全 菜谱·中国·将新鲜羊肉洗净，沥干水，切为1-2厘米的小丁肉，按每两块瘦肉间隔一块肥肉的方式...如果出现明火应该立即移开烤串，否则一是竹签会烧断，或者肉会烧糊，里面又不熟...