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  • 沙县郑湖乡“一村一品”鼓起农民钱袋子金秋十月,沙县郑湖乡10860亩恭城水柿进入全面采收期。个个硕大美观、体态丰腴的柿子缀满了枝头,红透了山腰,也映红了果农们的张张笑脸。郑湖乡拥有目前全省最大的恭城水柿生产基地,水柿种植是这个乡农民增收的支柱产业。早些年,因为信息闭塞,缺乏品牌,销售门路窄,...
  • 沙县:郑湖水柿通过国家绿色食品认证沙县郑湖乡土壤和气候适合无核水柿的种植,且拥有福建省最大的无核水柿生产基地。由于没有自己的品牌和商标,品质上佳的郑湖无核水柿没给当地柿农带来殷实的收入。针对这种情况,沙县质监局会同农业、科技主管部门,有针对性地开展农业产业化、标准化的探索,...
  • 沙县小吃业主成产业工人8月上旬,在深圳经营小吃的沙县郑湖乡农民蔡秋姬特地赶回沙县,办理了养老、工伤、失业保险等社会保险参保手续,她将和城镇企业职工一样享受社会保险服务。目前,沙县已为260多名小吃从业人员办理了各类社会保险。近年来,沙县小吃业发展迅猛,小吃业成为农村富余劳动力转移就业的主要途径。...
  • “168”基层党建工作机制在抗洪救灾中经受检验在这次洪涝灾害中,庆洋村是郑湖乡这次洪涝灾害最严重的村,全村176户房屋,有110户受灾。塌方、山体滑坡,吞食一座座的房屋,冲毁水渠300多米、稻田200亩,水稻绝收50多亩,道路损毁30多处。灾情发生后,郑湖水柿协会立即行动起来,理事长陈兆诚带领30余名协会成员,冒着倾盆大雨,...
  • 浙江福建遭遇寒潮茶叶水果生产损失巨大沙县郑湖乡水柿合作社的社员魏基福,在这片果园里承包了3000株柿子树,一直收成良好,但这场霜冻导致他颗粒无收。记者:去年您收入多少?魏基福:一般大户都是8-9万元吧。记者:那今年就都没有了?魏基福:今年一个柿子都没有了,我们整个郑湖(柿子)都差不多都没有了。...
  • "三明十大名片"评选候选42沙县板鸭:为沙县农特产品的重要品牌之一,其中郑湖乡的郑湖板鸭最负盛名。43大田高山生态茶:多次在国际、国内各大茶赛上摘金夺银,荣获省名茶奖,大田被列为全国茶叶优势百强县,福建乌龙茶地理标志产品保护区域。44客家擂茶:是早在隋唐时期就流行于民间的一种茶饮料,...
  • 沙县投巨资改善办学条件连日来,在总投资230多万元的郑湖中心小学学生宿舍楼建设工地,工人们正忙着安装楼板。据了解,该工程将于明年9月正式投入使用,建成后,将成为集住宿、餐厅、文娱活动为一体的多功能学生公寓,有效缓解郑湖乡由于集中办学所带来的住宿压力。今年以来,沙县加大投入,不断完善教育基础设施建设,...
  • 沙县小吃在下一盘很大的棋店主:文老板、小应、小吴、小吴的大舅子年龄:22岁(小吴、小应)籍贯:福建沙县郑湖乡店址:萝岗广州开发区青年路开店时间:2年店员构成:小茅(小吴女友)营业时间:早上6时-次日凌晨1时店铺大小:30平方米铺租:2500元每月营业额:18000-20000元月利润:秋冬旺季3000-4000元,夏天淡季2000-3000元价格水平...
  • 郑湖板鸭“选美”记“老廖可是我们郑湖乡板鸭协会里数一数二的加工大户,制作板鸭近30年,每年收入都在10万元以上。”郑湖乡板鸭协会会长朱宗铨直向记者夸老廖。在一番口头表述和品尝过后,评委们逐一给廖赞美亮分:92、87、89……“去掉一个最高分92分,去掉一个最低分85分,廖赞美最后得分88.5分!”...
  • 沙县、泰宁美食亮相央视二套扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等佳肴属于普通常规小吃,还有芋包、糖烧卖、豆腐包、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍属地域小吃;而南阳乡的蛋素、蛋角,南霞的泥鳅粉干、郑湖的板鸭等则属于节令小吃,可谓琳琅满目。蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多样,...
  • 349位离任村主干领补贴春节前夕,家住沙县郑湖乡箭坑村离任村干部魏植星高兴地领到由县财政发给的600元生活补贴。据悉,在该县像老魏这样年满60岁享受生活补贴的离任村主干就有349位,全县年发放金额达22.26万元。为了进一步加强农村基层组织建设,这个县出台了《关于进一步健全完善村主干激励与约束机制的实施意见》,...
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